Benefícios da gelatina para a saúde e a beleza.

Saborosa, refrescante e fácil de preparar, a gelatina foi tratada, durante muitos anos, como um alimento destinado, preferencialmente, às crianças, mas após diversos estudos, especialistas afirmaram que ela traz benefícios para a saúde de pessoas de todas as idades, atuando, por exemplo, como uma importante fonte de colágeno, uma proteína estrutural básica que representa 33% do total de proteínas dos mamíferos e que contribui para o fortalecimento das unhas, articulações, cabelos e, também, para a hidratação da pele e dos intestinos.

De acordo com pesquisas de diversos institutos, por volta dos 25 anos o organismo começa a diminuir a produção de colágeno e por este motivo a substância deve ser encontrada em outras fontes. Combinada com outros alimentos, a gelatina pode ajudar muito no combate ao envelhecimento.

 Fonte: Consul Farma