Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ¼ de xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de Adoçante Dietético Pó Granular Linea Sucralose 2 colheres (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) de café solúvel 1 lata de leite evaporado 2 gemas ligeiramente batidas ½ xícara (chá) de creme de leite fresco PARA…
Adoçantes engordam? Podem causar câncer? Qual a quantidade recomendada? Indicados para diabéticos e dietas com restrição de açúcar, o produto deve ser consumido com cautela. A seguir, o médico nutrólogo Fernando Chueire, membro da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) e a nutricionista Carolina Paz, respondem o que é verdade ou mito em relação aos adoçantes. Confira: Como…
Saiba o que é sucralose A sucralose é uma substância derivada da cana-de-açúcar utilizada atualmente como alternativa aos adoçantes artificiais, como a sacarina e o ciclamato. A sucralose é o único adoçante que pode ser utilizado sem restrições, inclusive por fenilcetonúricos, gestantes, crianças e diabéticos. Os estudos têm demonstrado de maneira definitiva que a sucralose…
Em estudo há mais de 20 anos, a sucralose foi aprovada pelo FDA – Food and Drug Administration em todas as categorias (General Purpose), JECFA – Joint Expert Committee on Food Additivies e ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária – a Sucralose é o único adoçante que pode ser utilizado sem restrições, inclusive por…