O que é colesterol? Conheça os tipos e quais sintomas cada um deles pode causar
O colesterol é conhecido especialmente por causar um acúmulo de gordura nas artérias e contribuir para que os pacientes sofram problemas sérios de saúde causados pela obstrução da passagem de sangue. Contudo, apesar de muitas pessoas não saberem, o colesterol é produzido pelo nosso próprio organismo no fígado, e é usado para a formação celular e hormonal. Mas você conhece todos os tipos de colesterol?
Sabe-se que cerca de 70% do colesterol da nossa corrente sanguínea é produzido pelo fígado, enquanto apenas 30% são obtidos por meio da alimentação, o que significa que pacientes com deficiência genética na metabolização das gorduras podem ter problemas de colesterol mesmo com uma alimentação saudável.
Isso não significa, porém, que a alimentação não influencia nas taxas de colesterol, já que quanto mais alimentos ricos em LDL consumimos, menores ficam as taxas de colesterol HDL, prejudicando a saúde do paciente como um todo.
Para que você entenda mais sobre o que é colesterol e quais os tipos, separamos um post explicando mais sobre cada um deles. Veja a seguir!
O que é colesterol?
O colesterol é um lipídio estrutural das membranas celulares do organismo e pode ser encontrado no coração, músculos, cérebro, nervos, fígado, intestinos e pele. Além de ser importante para produzir hormônios como a testosterona e estrógeno, também faz parte da síntese de vitamina D, cortisol e ácidos biliares.
O que acontece, no entanto, é que em níveis acima do normal, o colesterol deixa de ser saudável e passa a se acumular nas artérias, formando placas de gordura e obstruindo a passagem de sangue.
Isso normalmente acontece quando o consumo de alimentos ricos em colesterol em nosso organismo ultrapassa a quantidade ideal, fazendo com que a produção da gordura pelo organismo ultrapasse os níveis normais graças ao acréscimo vindo da alimentação.
Quais são os tipos de colesterol?
LDL
O LDL, chamado de colesterol ruim ou Low Density Lipoprotein, é o colesterol que se acumula nas coronárias e nas artérias, aumentando os riscos de formação de aterosclerose, que nada mais é do que a obstrução das artérias.
Com o aumento de gordura nas veias, o sangue não consegue passar em seu fluxo normal, causando um aumento da pressão e contribuindo para o desenvolvimento de quadros de angina e AVC.
Sintomas do LDL alto
Quando o LDL está alto seus sintomas são brandos e nem sempre são identificados pelo paciente, podendo surgir pequenos depósitos de gordura ao redor das pálpebras e coloração amarelada nas mãos.
O ideal para ficar de olho nos níveis de LDL, além de manter uma alimentação baixa em gorduras saturadas e hidrogenadas que contribuem para a produção desse tipo de colesterol, é manter uma rotina de exames em dia e visitar o médico com regularidade, mantendo também uma rotina de atividades físicas e deixando os maus hábitos como fumar e consumir bebidas alcoólicas de lado.
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Valores de referência do LDL
- até 130 mg/dL: para pacientes de risco cardiovascular baixo e jovens saudáveis;
- até 100 mg/dL: para pacientes de risco moderado como pessoas obesas, hipertensas e fumantes;
- até 70 mg/dL: para pacientes de risco elevado como quem tem aneurisma da aorta, doença renal crônica, placas de gordura nas artérias e diabetes;
- até 50 mg/dL: para pacientes de risco muito elevado como pacientes com angina e quadros anteriores de AVC e infarto.
HDL
O HDL, ou high density lipoprotein, por sua vez, é conhecido como o colesterol bom, e age removendo o LDL das artérias e lavando para que seja quebrado no fígado para então ser excretado.
Porém, nem sempre o HDL consegue remover todo o colesterol ruim, já que em alguns casos o colesterol bom pode estar em níveis muito baixos não conseguindo lidar com o excesso de gordura ruim dentro das artérias.
Para evitar que isso aconteça aconselha-se que o paciente consuma alimentos ricos em gorduras saudáveis como:
- azeite;
- abacate;
- nozes;
- amendoim;
- salmão;
- óleo de coco;
- linhaça;
- suplementos de ômega 3.
Sintomas e sinais do HDL baixo
Alguns sinais de que o HDL pode estar baixo no organismo são:
- gordura abdominal;
- consumo excessivo de industrializados ricos em gordura;
- consumo excessivo de carnes de corte gordo;
- consumo excessivo de alimentos congelados;
- consumo excessivo de fast food;
- consumo excessivo de sobremesas;
- consumo excessivo de embutidos.
Valores de referência do HDL
Diferente do LDL, o HDL não conta com um limite máximo, já que quanto maiores os níveis no sangue, melhor para a saúde do paciente. Entretanto, esse tipo de colesterol não deve ficar abaixo dos níveis recomendados, o que pode significar um aumento exagerado do LDL e acúmulo de gordura nas vias sanguíneas.
- valores acima de 40 mg/dL: bom;
- valores acima de 60 mg/dL: ideal;
- valores abaixo de 40 mg/dL: baixo.
VLDL
Apesar de pouco conhecido, o Very Low Density Lipoprotein é um colesterol de baixa densidade produzido no fígado e sua função principal é fazer o transporte dos triglicerídeos pela corrente sanguínea.
Assim como o colesterol, os triglicerídeos também são gorduras produzidas pelo nosso organismo.
A diferença, porém, é que os triglicérides são gorduras usadas como energia para as células e vem em grande parte da alimentação do paciente.
Isso quer dizer que quanto mais alimentos ricos em triglicérides consumimos, maiores as quantidades dessa gordura no nosso organismo.
O que acontece nesse caso é que consumir energia em excesso gera um acúmulo de gordura corporal, já que os triglicérides são armazenados em forma de gordura como um estoque para serem usados posteriormente.
Assim como o LDL, o VLDL também causa o acúmulo de placas de gordura nas artérias e deve ficar em níveis baixos para não causar prejuízos à saúde. Vale lembrar que esse tipo de colesterol também é produzido a partir do consumo de alimentos ricos em gorduras saturadas, hidrogenadas e alimentos ricos em carboidratos.
Sintomas do VLDL alto
O VLDL alto é semelhante ao LDL e não causa sintomas aparentes. Porém, o aumento desse tipo de gordura no sangue aumenta o acúmulo de placas de gordura, e consequentemente aumenta os riscos de desenvolvimento de problemas cardíacos como infarto e AVC.
Valores referência do VLDL
- acima de 40 mg/dL: alto
- até 30 mg/dL: ideal
- abaixo de 30 mg/dL: baixo
Colesterol total
Por fim temos o colesterol total, que nada mais é do que a soma do HDL, LDL e VLDL. Isso quer dizer que quanto maior o colesterol total, maiores os riscos de desenvolver problemas cardiovasculares.
A recomendação é sempre ficar abaixo de 190 mg/dL e verificar qual dos tipos de colesterol está mais alto. Isso porque quando o colesterol total está elevado, mas os valores de LDL e VLDL estão normais, significa que o HDL está em grandes quantidades no sangue, o que é benéfico para a saúde e contribui para a diminuição do colesterol ruim.
Depois de ver o que é colesterol e conhecer todos os tipos, mantenha uma alimentação saudável rica em gorduras boas e baixa em gorduras hidrogenadas. Além disso, não se esqueça de visitar um médico com regularidade e buscar ajuda médica sempre que desconfiar que possa estar sofrendo com níveis altos de colesterol no organismo.
Colesterol e Triglicérides é coisa séria!
Tanto o colesterol quanto o triglicérides são doenças graves, que quando não acompanhadas corretamente, representam perigo para a saúde, especialmente na parte cardiovascular.
As duas doenças podem provocar o acúmulo de gordura nas paredes das artérias, podendo desencadear complicações, como a esteatose hepática (fígado gorduroso), pancreatite, infarto e derrame cerebral (Acidente Vascular Cerebral – AVC).
Sendo assim, não deixe de consultar um médico, pois o colesterol alto pode ser totalmente controlado quando diagnosticado no inicio. Seu tratamento é feito com medicações, associado a hábitos saudáveis.
Agora que você já sabe o que uma pessoa com colesterol alto não pode comer, fica muito mais fácil de manter uma rotina com mais cuidado e saúde.
