Doce Fit: Veja 8 receitas para não sair da dieta!

Conquistar o corpo ideal de forma saudável não é tão fácil. Para isso, requer disciplina, além de manter uma dieta equilibrada. E sabemos que a alimentação é a etapa mais complicada do processo, principalmente quando bate a vontade de comer um docinho. Mas você sabe que existem opções de doce fit que pode te ajudar a não sair da dieta?

Tudo na vida é questão de equilíbrio. Portanto, vale experimentar fazer aquelas receitinhas de doce fit que são ótimas alternativas que irão te manter na dieta e que você pode comer sem peso na consciência.

Para te ajudar nesse processo, separamos algumas das melhores receitas de doce fit. Temos certeza que elas não vão mais sair do seu cardápio de agora em diante. Veja mais!

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Mas afinal, qual o benefício do doce fit?

Hoje em dia é possível fazer substituições que tornam as sobremesas fit, mas continuam ao mesmo tempo bem gostosas.

Sendo assim, você pode colocar adoçante nas receitas, ao invés do açúcar convencional. Já a farinha de trigo pode ser substituída por farinha de aveia, farinha de quinoa ou de coco, entre outros alimentos.  

Além do sabor, toda a troca pode proporcionar mais benefícios para você, como por exemplo: 

• Facilita seguir corretamente seu plano alimentar;
• Diminui a porcentagem de gordura corporal;
• Previne doenças crônicas, com o diabetes, colesterol alto, hipertensão e obesidade;
• Diminui as chances de desenvolver cárie nos dentes;
• Melhora a sua saúde no geral.

1. Pudim de chia

Um doce fit fácil e delicioso, que você pode comer sem culpa. Além disso, você aproveita os benefícios da chia, que é rica em fibras com propriedades antioxidantes. A sobremesa ainda causa saciedade e promove a saúde intestinal. 

Ingredientes 

• 120ml de leite vegetal ou leite de coco sem açúcar;
• 2 colheres (sopa) de chia;
• 2 colheres (chá) de xilitol ou açúcar de coco.

Modo de Preparo

1. Em um pote, misture o leite com xilitol ou açúcar de coco, até dissolver bem. Em seguida, adicione a chia e misture.
2. Mexa bem para evitar que as sementes de chia não se aglomerem.
3. Deixe descansar por 5 (cinco) minutos, e após, mexa novamente.
4. Por fim, guarde na geladeira por ao menos duas horas ou faça na noite anterior.

Dica – Quando for consumir, você pode adicionar alguns toppings da sua preferência, como morango, geleia, coco ralado, banana e chocolate meio amargo.

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2. Doce fit: Petit gateau proteíco

Ingredientes

• 1/4 xícara de leite de amêndoas ou leite de coco.
• 1/2 xícara whey protein sabor chocolate;
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó 85%;
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
• 2 colheres (sopa) de açúcar de coco;
• 1/4 xícara de aveia em flocos;
• 1 ovo.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, pré-aqueça seu forno a 180°C e unte com o cacau em pó 4 forminhas específicas para petit gateau.
2. Com a ajuda de um batedor de arame, misture todos os ingredientes em uma tigela, até obter uma massa cremosa.
3. Despeje a mistura nas forminhas e leve ao forno por aproximadamente 4 minutos. Assim, a superfície do bolo fica cozida e o centro permanece cremoso.
4. Ao final, desenforme os bolinhos e sirva ainda quente.

3. Brigadeiro fit de whey protein

Ingredientes

• 30g de whey protein sabor chocolate;
• 1/2 xícara (chá) de água;
• 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde;
• 1 colher (sopa) de cacau em pó;
• 2 colheres (sopa) de mel;
• 1 colher (sopa) de óleo de coco.

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o whey protein, a água, a biomassa de banana verde, o cacau e o mel até formar uma massa homogênea.
2. Passe a misture para uma panela e leve ao fogo médio por 5 minutos. Mexa até engrossar.
3. Adicione o óleo de coco e mexa por 3 minutos. Tire do fogo, deixe esfriar e despeje em potinhos com tampa.
4. Tampe e sirva ou deixe o brigadeiro na geladeira até o momento de servir.

4. Doce fit: Sorbet de banana com morango

Rico em água e fibras, o morango ajuda a controlar o apetite, além de ter poucas calorias. Logo, é uma ótima opção para quem deseja comer doces sem fugir a dieta.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de banana prata cortada em rodelas e congeladas;
• 1 xícara (chá) de morangos frescos;
• 1 colher (sopa) de chia;
• 1 lasca de gengibre fresco;
• Folhas de manjericão fresco à gosto.

Modo de preparo

1. Coloque as bananas congeladas e o morango em um processador ou mixer, bata até ficar com a consistência parecida com sorvete.
2. Acrescente as folhas de manjericão e o gengibre e bata por mais 1 minuto.
3. Transfira o sorbet para taças individuais, salpique as sementes de chia para decorar e servir.

+ Leia também: 6 Dicas de como emagrecer de forma saudável

5. Bolo de cenoura sem glúten

Ninguém resiste a um bolo de cenoura com chocolate, certo? Até mesmo esse clássico pode se tornar uma opção de doce fit saudável e fácil de fazer. Veja como preparar:

Ingredientes 

• 4 ovos;
• 4 cenouras médias sem casca;
• 1 xícara de farinha de arroz;
• 1 xícara de mel;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• 150g de chocolate sem açúcar picado.

Modo de Preparo

1. Primeiro, deixe o forno pré-aquecendo a 180°C. Após, leve ao liquidificador a cenoura, os ovos, o mel e bata bem os ingredientes.
2. Acrescente a farinha de arroz à mistura e bata por mais alguns minutos.
3. Por último, coloque o fermento e bata tudo.
4. Depois, é só passar a massa para forminhas antiaderentes e salpicar os chocolates picados por cima. Leve ao forno pré-aquecido à 200°C, por 20 minutos.
5. Após assado, deixe esfriar e sirva.

Dicas – Se preferir, você também pode substituir o chocolate por frutas cristalizadas ou castanhas.

6. Doce fit: Cookie de amêndoa e coco

Ingredientes

• 1/4 xícara de óleo de coco;
• 1 xícara de pasta de amêndoa;
• 1 xícara de coco fresco ralado;
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas;
• 1 colher (chá) de fermento químico;
• 1 colher (chá) essência de baunilha;
• 1 ovo;
• 1/4 xícara de açúcar de coco;
• 1/2 xícara gotas de chocolate 70%.

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, misture a farinha de amêndoas, o coco e o fermento em uma tigela.
2. Adicione o óleo de coco, a pasta de amêndoa, a baunilha, o ovo e o açúcar de coco.
3. Depois acrescente as gotas de chocolate e misture tudo.
4. Modele a massa formando pequenos discos com as mãos, e disponha-os em uma forma com papel-manteiga, deixando um espaço entre eles.
5. Asse por aproximadamente 13 minutos ou até que fiquem com as bordas dourados. Deixe esfriar e sirva.

7. Trufas de tâmara com cacau

Esta receita é uma ótima forma de satisfazer a vontade de comer doces sem sair da dieta. As tâmaras possuem açúcar natural, e também tem boas quantidades de fibras e proteínas que ajudam a controlar a fome ao longo do dia.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de tâmaras;
• 1 xícara de pasta de amendoim integral e sem açúcar;
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar.

Modo de preparo:

1. Remova o caroço das tâmaras e coloque elas de molho em água por 20 minutos.
2. Escorra as tâmaras e coloque-as junto com os demais ingredientes em um liquidificador ou processador.
3. Bata os ingredientes até que a mistura fique com consistência de pasta.
4. Leve ao congelador por 15 minutos e enrole os brigadeiros.

+ Aproveite e leia também: O que fazer para ter um corpo saudável?

8. Doce fit: Bolo de banana fit

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 3 bananas em rodelas
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
• 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Calda

• 1/2 xícara (chá) de água
• 4 colheres (sopa) de mel
• 2 bananas em rodelas

Modo de preparo

1. Primeiramente, prepare a calda, levando a água e o mel ao fogo baixo por 3 minutos.
2. Despeje em uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro, e disponha as bananas de forma decorativa no fundo e lateral da fôrma.
3. Após, no liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a banana, o açúcar e a canela até homogeneizar bem.
4. Transfira para uma tigela e misture as farinhas, a castanha, a aveia e o fermento até ficar homogêneo com uma colher ou batedor manual.
5. Passe para a forma, despejando a massa sobre as bananas e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e ficar dourado.
6. Retire, deixe esfriar o bolo e desenforme. Sirva em seguida.

Existem outras opções de doce fit?

Sim! Sempre que sentir vontade de comer um doce, além de preparar uma das receitas que demos aqui, você também pode optar por consumir alimentos que ajudam a saciar a vontade de comer doce com baixo teor calórico. Veja quais são eles:

• Frutas vermelhas;
• Frutas secas, como ameixa e o damasco;
• Pasta de amendoim com banana;
• Castanhas, nozes e amêndoas;
• Iogurte com mel;
• Chocolate amargo;
• Açaí;
• Gelatina.

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