Homens e mulheres enxergam de formas diferentes, diz estudo.

Uma pesquisa realizada nos Estados Unidos mostra que a mulher tem a capacidade natural de distinguir as cores. Na experiência, os pesquisadores selecionaram homens e mulheres jovens com visão considerada normal e mostraram as mesmas imagens para os dois grupos. No teste de cores, as mulheres tiveram um desempenho superior. Os homens precisaram de comprimentos…

Alimento pode estar contaminado mesmo se apresentar cheiro bom.

Os cuidados com alimentos em casa não incluem apenas aqueles guardados na geladeira ou no freezer, mas também os produtos secos, como farinha, feijão e café. Segundo a infectologista Rosana Richtmann e a nutricionista Adriane Antunes, é importante observar sempre os prazos de validade e colocar os alimentos na embalagem adequada para evitar a contaminação…

Óleo de abacate: conheça seus benefícios

Chegou mais uma novidade no mundo da nutrição, o óleo de abacate. Extraído da polpa da fruta madura, da casca e do caroço, sendo constituído de aproximadamente 60 a 80% de ácidos graxos insaturados, principalmente de ácido oleico. Entre as funções deste óleo,  estão a prevenção contra doenças cardiovasculares e da próstata, o controle da glicemia…

Óleo de coco ajuda a combater cárie dentária, diz pesquisa.

Óleo de coco, segundo um estudo do Instituto Athlone de Tecnologia, na Irlanda, é capaz de combater as bactérias que causam cárie dentária. Os cientistas irlandeses disseram que o óleo de coco, após ser tratado com enzimas, impediu a evolução da bactéria Streptococcus, que é uma das maiores causadoras da queda da dentição. Testes adicionais…